3月31日()に、ケアサポート相生において、春の味覚「やまぶき」の皮むきをして頂きました。最初は、ビニール手袋をして皮をむいておられましたが、夢中になり手袋を外し、指先が真っ黒になりながらむいておられる方もおられました。お茶口用に「山蕗の佃煮風」にしてお出ししたら、「お茶によくあうわ~」や「私達はこういう茶口が一番いいわ」ととても喜ばれました。